Домашние продукты(лпх) или кому на Кубани жить хорошо...

[Salamandra]

Не дописала свой пост немного. Как раз в то время яйца домашние продавали по 60-70 руб.

Добавлено спустя 6 минут 49 секунд:
Я ж не говорю, что домашнее должно быть равно по цене с магазинным, но должен быть разумный предел. У нас соседка круглый год продает излишки яиц по 40 руб. Но она и не на продажу кур держит. Они сами себя кормят, ей этого достаточно. Поэтому цена фермера, который целенаправленно ориентирован на продажу своей продукции, и цена просто "домашнего ",которое продают в качестве излишек, должна быть разной.

[ЗмейкаЯ]

Как раз в то время яйца домашние продавали по 60-70 руб.

Зарубежом в многих странах домашнее в три раза как минимум дороже, а уж эко так вообще цены не сложишь. И это мне думается нормально, у нас должно быть ну хотя бы в два раза дороже цена тогда это ну как то еще. Это так кажется чо там потратил на тех несушек, а чтоб они хорошо неслись, были вкусные яички, их и кормить нужно очень хорошо, если мы еще хотим без химии вырастить. Без нормальной кормежки не будет хороших полезных яиц, в данном случае. А покупаю я мешками, если бы мне продавали корм по цене опта, как птице фабрики сотнями тонн за три копейки берут, то может и я бы продавала по цене магазного яйца А так, заработок выходит три копейки, труд даже не считаю, продала яйца - вся прибыль на корм ушла ну хотя бы сами кушаем домашнее

Добавлено спустя 3 минуты 20 секунд:
Вот кстати мешок корма стоит 800р, взрослым я не скажу щас. по идее так же. Сотня яиц, если взять бабулю, продающую излишки, за неделю дней за 5 насобирала сотню яиц и что на выходе, если цена яиц меньше 80р, то получается ты даже мешок корма не можешь взять А прибыль где

[-Cибирячка-]

Тут кто то писал что берет у бабушек не торгуясь

Это я писАла.

Так вот эти бабушки в большинстве своем продают не свое выращенное. Получается кто то горбатится, пашет,за копейки этим бабулькам продает(меньше чем в пол цены они и возится не будут), а божий одуванчик сидит лясы чешет целый день и по дорогой продает

А вот и нет. Я не знаю, отличаются ли бабушки кубанские от бабушек сибирских, но на наших рыночках, бабушки как раз продают СВОЕ выращенное. Разложат на коробках-ящечках свои пучочки ( укроп, петрушка, редиска, лучок, морковочка) или огурчики-помидорчики в мешочках, ягодку в баночках, или 2-3 кабачка и цветочки в горшочках, - ну какие они перекупы!? Да и видно же, что они свой урожай продают ( с сумкой, с одним ведерком пришла), да и по товару видно, и цены у них не большие. Так вот я про этих самых бабушек говорила, люблю у них покупать, и понятно, не торгуясь! Я вообще когда прохожу мимо таких бабулек-дедулек, мне у них ВСЕ надо ( и не важно, что у меня это дома есть), что-нибудь всегда прикуплю.

эти бабушки реально на жалость давят

Ирина, да, они действительно вызывают жалость, но ни в коем случае специально. Может и есть конечно бабульки-спекулянты, но мне кажется такие выделяются из общей массы. Я писала про свой регион, и это только мое сугубо личное мнение.

[Salamandra]

Как-то сомнительно, чтобы бабушка держала сотню кур) Хорошо. Тогда объясни мне, Оксана, почему такая разница в цене домашних яиц тех, кто на рынке стоит, и этой бабушки, которая сидит рядом со своим домом.

[-Cибирячка-]

ты знаешь, даже если бабуля дедуля перепродажник и я это вижу сразу, то все равно куплю. не от хорошей они там жизни сидят и всегда думаю дай бог, чтоб мне так не пришлось сидеть. То что на самом рынке практически ВСЕ перекупы, никого не смущает, а бабули дудули ах какой кошмар.

+100500

[SKORO]

Оксана, почему такая разница в цене домашних яиц тех, кто на рынке стоит, и этой бабушки, которая сидит рядом со своим домом.

ну давайте считать, корм сейчас очень дорогой, например возьмем комбикорм на развес, тоннами бабушка (да и мы) не купит подешевле, и так 33 рубля килограмм, например в Козете. Есть конечно места и дешевле, но это надо ехать на машине и искать поставщиков, например по 27 рублей.
Норма питания 1 курицы 120 граммов на курицу 2 раза в день. Поголовье 30 штук съедает в день примерно 7200 грамм, итого, при цене комбикорма в 33 рубля в день куры съедают корма на 237, 6 рублей. В день 30 кур могут снести в лучшем случае 20 штук, если куры высокопородные и какое то время могут нестить каждый день, но в основном это 12-15 штук, так как обычные куры - домашние несутся один раз в 2-3 дня, а когда линяют то не несутся и месяц и полтора, а кормить их надо. Вот вам и цена. Если даже просто, чтобы окупить корм для несушек, то одно яйцо должно стоить 15, 84 рублей. О какой выгоде можно говорить? И как можно оценивать домашнюю продукцию?
Почему дешевле яйца в магазинах, потому что большие птицефабрики используют цикличное хозяйство. То есть они могут позволить себе корма дешевле - оптом, сами выводят потомство, режут петушков на мясо, кости в переработку, используется в птице все, от гребешка, пера, до шпор и помета, курица после тога как перестанет нестись активно, идет в колбасу. Ну и конечно для поддержания стада и предотвращения падежа птицу кормят лекарствами.
У нас есть куры и мы тоже пытаемся искать дополнительную возможность сделать их содержание менее убыточным. Кормежка очень дорогая. Ищем корма подешевле, траву, отварной мелкий картофель свой, кукуруза своя, подсолнечник свой добавляем, тыкву. Но для того чтобы получить более дешевый корм, приходится и на огороде пахать круглыми сутками.
Вот вам и "дешевые" домашние продукты. Я уже не говорю, сколько стоит завести стадо породистой курицы. Даже яйца для инкубатора из генофондов купить, или самим ехать или доставка 4000 - 5000 рублей, одно яйцо от 70 до 150 рублей. Цыплята суточные еще дороже, а сколько их доживет до несения яиц.
Так что, кто держит животных, совершают прямо подвиг.

[ЗмейкаЯ]

Как-то сомнительно, чтобы бабушка держала сотню кур)

Сначала спрошу, вроде мы были на ты, вчера меня упрекнули в хамстве, как к вам обращаться, а то я тут помню там нет так вот ко мне можно на ты Елена, вы держали сотню кур Когда нет, когда даже не видел сколько примерно это зрительно, то кажется афигеееть как много, а на деле мои щас занимают загон примерно 4 на 4, при чем четвертая часть из него их домик и одна часть вообще практически не используется. Да, это еще 2 месячные курочки, но это уже где то с пол курицы, чуть меньше может и места им вагон просто, подрастут, убрать домик и им этого места за глаза. так что, 100 кур это только кажется, что много И у многих в станицах именно столько, ну минимум 50 У меня свекровь, которая растит ради нас, детей и внуков, на продажу носит, но уже совсем излишки и чтоб оправдать корм. так у нее самодельный инкуб, каждую весну выводит и покупает на инкубаторе, там стадо такое бегает из кур разных, постоянное стадо уток белых, индо, стадо гусей, уж про хрюшек молчу. И там количество давно перевалило за сто, при чем одних кур только А хоз двор относительно не большой и это у простого сельского жителя, для кого заработок на хозяйстве не самоцель Теперь второй ваш вопрос про разницу в цене домашних на рынке и домашних у бабушек. Я уже выше это писала, для рыночных это так же работа, зарплата, бабуля вышла раз в неделю, ну два. Наталья СКОРО выше прям вот разложила по полочкам Перекупу на рынке проще, он допустим накрутит 10 рублей на яйцах, но за месяц возьмет количеством, а бабуля или даже чо далеко ходить, я в неделю раз продам сотню яиц, все, так у кого прибыль То есть я грубо говоря 4 раза в месяц продам, перекуп весь месяц стоит, может себе позволить продавать дешевле, а я не могу, так как элементарно, речь уже даже не про прибыль, а про не уйти в минус. И перекупам не надо дома сто курей кормить, а мне хоть домой не возвращайся, там стадо голодающих

[Salamandra]

ЗмейкаЯ, мы на "ты "были . Оксан, я ж спрашиваю про бабусек на рынке и про бабуську возле дома. Перекупов не беру в расчет. С ними и так все ясно. Просто такое ощущение складывается, что бабуля рядом со своим домом хочет за счет продажи своего домашнего яйца решить все свои проблемы) утрирую, конечно, но все же. И яблоки у нее тогда стояли по 80 за кг. Вот я понимаю, мы в мае покупали черешню за 100 руб, прям со двора тетенька излишки продавала. И ходить никуда не нужно. И товар у нее хорошо брали. Думаю, что затраты на обработку деревьев она оправдала с лихвой. А то, что касается ее труда при обработке, так в первую очередь это для себя делается. Я ж когда сливу свою раздавала в августе, ни разу не подумала, сколько моих трудов на это дерево ушло. Потому, что для себя делала. Мне хватило за глаза, еще и других порадовала. Мне уже одно это приятно)) Видеть, как у людей глаза светятся)

Добавлено спустя 1 минуту 40 секунд:
Видать, не до конца очерствела за 15 лет работы в медицине

[минтаки]

бабушки как раз продают СВОЕ выращенное

Имею точную информацию, когда одуванчики с одним ведёрком продавали краденное с садов.
Задержали группу воров по садам, урожай снимали профессионально, выжидали максимального созревания, забирали всё, оставляя пустые грядки, хранили краденное в частном доме в сарае, ночью и на рассвете воровали, утром развозили по точкам, выдавали бабушкам для торговли.
Как-то вижу на базарчике в начале июля чеснок озимый продают, совсем не вызревший. Я спрашиваю, зачем такой сорвали, не дали подрасти? В ответ - я живу в деревне рядом, у меня огород 20 соток, всего много.
А я сама в той деревне дачу имею, и уже давненько, практически всех знаю. Такой бабушки у нас нет. Да ещё и участки в 20 соток - редкость.
Так что врут бабули. И поступают некрасиво, являясь по сути участниками одной банды воров.

[баракуда]

Мне хватило за глаза, еще и других порадовала

сей факт подтверждаю я и не знала шо деть любит желтослив....и при случае ежели чем смогу помогу сама этому человеку....ну мало ли ....жизнь то длинная и не предсказуемая....наелись по самое -нехочу....а вот покупала эту ж сливу у бабусь.....так она твёрдая не спелая и много червей.....даже не червей...а она внутри типо подгнивать начала.....а ведь как хвалила то....я ж сразу сказала шо мне для ребетёнка....а вот на рынке одна продавщица сразу сказала шо редиска тока на окрошку-шо горчит....так я не хотела брать сначала(думала ребетёнку малость взять только)...а вот от её честности купила и окрошку пришлось мастырить

[ЗмейкаЯ]

ЗмейкаЯ, мы на "ты "были

Никто же не говорит, что все бабушки божьи одуванчики или перекупы,я ж говорю, нет наций плохих, нет профессий, нет возраста плохого и т.д., никто не отменял тех же бабусек желающих нагреться Просто мы об одном и том же, только по разному. А так как мы все разные, то и поступаем по разному, если я по молодости не жмот, то и в старости так же буду сидеть все разбазаривать А если я еврей, то и в старости буду искать на ком бы нагреться Так что, я ж говорю, все зависит от нашего борзометра, у кого на сколько зашкаливает и цена такая

Так что врут бабули

Не будем говорить за всех бабулей

.а она внутри типо подгнивать начала.....а ведь как хвалила то..

а попробовать сливу вера не позволила На будущее, так как сливы, черешни, вишни сто пудов в червями, советую хоть у кого разламывать половинки при покупке. тут уж ты сама прости лоханулась, не зря ж говорят на рынке два дурака. Я всегда проверяю, бывает забуду, бывает тоже попадусь. А обычно заранее предупреждаю. что дама я такая, приду назад с этими овощами фруктами Те кто хотят жить спокойно, обычно сразу говорят чего не стоит брать, но чаще конечно продавцы божатся что товар отменный и на деле и правда отменный

[Tomochka.Tamara]

Но почему я должна думать о том, что если есть корова, то человек привязан к дому. Это, по сути, не мои заботы.

Лена ну мы так с вами договоримся... А почему колхозник должен думать о ваших проблемах? Это не разговор. Я уже на пальцах обьяснила - бедный регион - дешевые домашние продукты. Я никого не хочу обидеть. Продавать домашнюю продукцию в КК не собираюсь ни разу, и именно потому что занимаясь этим 15 лет рынок возненавидела. Именно за "радость общения с покупателем". Именно потому что покупатель никогда не задумывается чего мне стоило принести в клювике ему свеженькое и домашнее. Я привыкла ко всему что я делаю относиться с предельной ответственностью. Никогда не мухлевала и не обманывала, но благодарность видела от единиц. И теперь пусть в КК трижды выгодно будет выращивать что либо для рынка, я имея очень большой опыт для себя сделала вывод однозначно.
А вы не задумывались что может именно поэтому многие не продают излишки?

[минтаки]

Не будем говорить за всех бабулей

Верно, не будем.
Не будем утверждать, что все бабули торгуют краденным.
Так же не будем утверждать, что все бабули продают собственноручно выращенное.

Есть и то, и другое.
Как вот их различить?
И как бабули, возраст которых исключает буйную энергичную резвость, успевают свои сотки обработать, вырастить большой урожай и днями сидеть его продавать?

[ЗмейкаЯ]

Есть и то, и другое.

Как вот их различить?

не знаю. обычно видно откуда овощи зелень и фрукты, свое он совсем другое чем магазное, может у меня уже глаз наметан

И как бабули, возраст которых исключает буйную энергичную резвость, успевают свои сотки обработать, вырастить большой урожай и днями сидеть его продавать?

Наверно люди старой закалки еще нам фору дадут, наша бабуня умерла вот только недавно в почти 90лет, до последнего пасла гусей, кто хоть раз пас, представляет что это, жила на втором этаже, бегала на него шустрей меня, практически сама садила огород, сама ухаживала, сама убирала, только что не пахала. Бегала на рынок с излишками. И ее мама свекровь моя, тоже, сама содержит огород, хозяйство большое, еще и будучи на пенсии, пошла в водоканал на подработку, ходит счетчики проверяет, вроде как не тяжело, но тоже весь день на ногах, так я порой завидую ее силище и выносливости Мы с мужем пока вдвоем посадим огород, а она за то время сама свой успевает, вот так вот.

Добавлено спустя 1 минуту 33 секунды:

Так же не будем утверждать, что все бабули продают собственноручно выращенное.

И об этом я уже тоже нацать раз говорю, что люди все разные

[fenixsekret]

минтаки, Ой, Оль... Здесь другие бабули... У мегя вокруг в каждом дворе молодухи по семьдесят с половиной годков... С утра пораньше, часика в четыре пооодъем и с тяпкой на огород. Я только выползла, у нее уже красота кругом. Соседка моя одна! обрабатывает три участка. Шесть, восемь и фазенду... На шести - сад, виноград и цветы, мнооого. На восьми - картошка и кукуруза, а фазенду я на днях увидела(до нее еще дошлепать нужно), там 29 соток и сплошной огород, овощи. И везде ляпота! А соседке 76... И она ведрами нас угощает, по доброте душевной и шоб не погнило.