Форум о переезде в Краснодар

Нет, ну во всяком случае не все. Это не сложно понять если представить свой уклад жизни 5000 лет назад и сегодня. У мышат он не изменился.

Добавлено спустя 20 минут 35 секунд: Нина, а какой процент вашего ежедневного рациона занимают заморозки СЕГОДНЯ ?

Очень хорошая книжка по борьбе с аллергиками у Марка Хаймана . Мозг обратная связь. Исключаем самые потенциально опасные вещи. Туда входит длинный список в том числе глютен,молоко и еще дофига. Потом 6 недель живем без всего этого. Потом по очереди возвращаем .

Анжелина Джоли знает толк в диетах
https://t.co/OZ12DjpyJD

Это не вегетарианство совсем... Кстати вкусно.. Стоит попробовать.

Добавлено спустя 20 минут 46 секунд:
Guru23
Кстати не раз видел ,как у людей после детокса аллергии куда то деваются..

У меня вопрос к Елене и особенно к Нине, чем вы кормите своих деток? Нина, какое у Дмитрия (я правильно запомнила?) примерное меню на день? Ест ли он кисломолочные продукты?
У нас в семье 100% вегетарианец только Степан (1,5г.) очень любит каши, овощи, фрукты, всегда в рационе растительные масла, урбеч немного добавляю и очень он любит мацони, белый йогурт, ряженку и творог. Из животной пищи ест только яйца в виде овощного омлета и в составе запеканок. Рыбу Степан ел только когда мы летом жили у родителей на Байкале и дедушка сам ловил омуль, вот из него уху и ел.
У меня меню на 90% вегетарианское (примерно 1 раз в месяц я готовлю плов с половиной грудки), рыбу едим несколько раз в году.
У Саши наверное 60% вегетарианское, по тому как в столовой иногда питается и ест там курицу.
Я хочу стать полным вегетарианцем по двум причинам - 1- моральная составляющая, 2 - считаю мясо вредной и тяжелой пищей, когда не могу удержатся, и поем шашлык, к примеру (1-2 раза в год, не более 150-200гр.) то очень явно чувствуется тяжесть и неприятные ощущения со стороны ЖКТ.

Guru23 писал(а):Саша, ты с какой целью этой темой интересуешься, если для тебя это неприемлемо?

Исключительно для расширения кругозора. Я вот и другими вещами интересуюсь, но это не значит, что приемлю их все.

Действительно ли мясо настолько вредно, как говорят?
Давайте развеем мифы о пользе вегетарианства и вреде мяса!

Благодаря вегетарианству человек обретает просветление
Судя по этому убеждению, те кто ест мясо априори не могут быть посвящёнными. Видимо животный белок блокирует в нашем организме свойство к просветлению.
На самом деле просвещение не имеет никакого отношению к виду питания, потому что это состояние души. Кто-то возможно может достигнуть просветления и благодаря сочному куску мяса.

Пищеварительная система человека не предназначена для переваривания мяса
Ученые не одно десятилетие спорят о том, кто же мы на самом деле – травоядные или хищники? Они объясняют это длинной кишечника. У травоядных он вытянут, а у хищников – нет. Наша пищеварительная система намного сложнее, чем у животных. Человек – всеядный. Наш организм устроен так, что мы способны переваривать и растительную пищу, и пищу животного происхождения.

Мясо может перерабатываться и даже гнить в желудке вплоть до 36 часов, забирая при этом у человека его энергию
В нашем желудке содержатся ферменты, и соляная кислота, которая помогает переваривать мясо, до тонкого кишечника доходят только аминокислоты, поэтому ни о какой задерживающейся и гниющей пище здесь и речи быть не может. Тем более, гниль – это отмершие клетки, и если бы внутри человека происходило гниение, то просто напросто бы отравился, а то и умер. Если бы человек не мог есть мясо, то наши предки бы не выжили в жестоком мире хищников, питаясь одной травой да листочками.

Вегетарианская диета полезнее
Безусловно, правильно продуманный рацион, в котором есть место продуктам, содержащим все макро- и микроэлементы, способствует снижению риска развития сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета, рака и прочего.
Но, во-первых, в реальности придерживаются его далеко не все. А, во-вторых, существуют еще и научные исследования доказывающие обратное.
Так, например, исследования установили, что у мясоедов реже развивается рак мозга, шейки матки и прямой кишки, по сравнению с вегетарианцами.

Приверженцы вегетарианской диеты живут дольше
Родился этот миф, скорее всего, тогда, когда было доказано, что вегетарианство помогает предотвратить некоторые заболевания. Но если вспомнить о том, что в Индии – на родине вегетарианства – люди живут в среднем до 63 лет, а в странах Скандинавии, где сложно себе представить день без мяса и жирной рыбы – до 75 лет, на ум приходит обратное.

Вегетарианство позволяет быстро сбросить лишний вес
Согласно исследованиям, индекс массы тела у вегетарианцев ниже, чем у мясоедов. Но не стоит забывать о том, что этот показатель может свидетельствовать не только об отсутствии подкожного жира, но и о дефиците мышечной массы. Кроме того, имеет значение вегетарианский рацион.

Растительный белок аналогичен животному
Дело в том, что в растительном белке нет полного набора аминокислот. К тому же, он хуже усваивается, нежели животный. А получая его полностью из сои, человек рискует «обогатить» свой организм еще и фитоэстрогенами, которые негативно сказываются на гормональном обмене мужчин.

Животные — живые существа. Их убийство сродни убийству человека
На самом деле, растения, грибы, микроорганизмы — тоже живые, поскольку у них есть жизненный цикл, они рождаются, размножаются, умирают. Поэтому с точки зрения морали, резать сельдерей на салат так же аморально, как и забивать кроликов на скотобойне. Кроме того, любое, даже самое малейшее действие человека (например, мытье рук) может привести к гибели сотен тысяч микроорганизмов, которые обитают на коже или в окружающей среде. Одна таблетка любого антибиотика совершает настоящий геноцид микрофлоры кишечника, но это ведь не значит, что антибиотики нужно запретить по идеологическим причинам?

Гориллы травоядные и при этом отлично себя чувствуют!
Ну и что? Человек не горилла. В качестве обратного примера можно сказать, что волк ест только мясо и вегетарианство ему не нужно. Кстати, гориллы, живущие в неволе, за милую душу едят мясо, если им его дают. И проблем с пищеварением у них не возникает. Кроме того, они живут дольше своих диких собратьев.

Вегетарианство намного дешевле производства мяса
Наоборот. Для того, чтобы прокормить человека и попытаться обеспечить его нужными аминокислотами и витаминами, нужно ежедневно съедать большое количество разнообразных фруктов и овощей. Можете посчитать сколько финансов будет уходить в день на полноценную вегетарианскую диету. Вдобавок, просто не хватит площади полей, чтобы прокормить все человечество растениями.

Домовой

Читать такие НАУЧНЫЕ опусы очень интересно. Их много . Автор их неизвестен. Имя его понятно. Это журналист. Тут есть совсем чуть-чуть реальных фактов для придания правдоПОДОБИЯ.

Для большинства людей ПРИВЫЧКИ являются основной РЕЛИГИЕЙ. И это большинство всегда борется за то, что бы ни в коем случае ничего в жизни не менять и жить Привычной жизнью. При этом этому же большинству не очень нравятся результаты их деятельности, выраженные в медицинских диагнозах и счете в банке. Они считают , что они за стабильность. Самое иллюзорное , что есть в этом переменчивом мире.

Домовой писал(а):Действительно ли мясо настолько вредно, как говорят?
Давайте развеем мифы о пользе вегетарианства и вреде мяса!

Для большинства. как бальзам на душу Говорите Николай, говорите...

Домовой, не уловил связи между вегитарианством и вашим сообщением о мясоедстве.

Пора уже новую тему заводить - Я мясоед! или Любите ли вы мясо так, как его люблю я? или О мясе вкусной прожарки.

У нас уже есть тема про мясо!

fenixsekret писал(а):У нас уже есть тема про мясо!

ему бесполезно что то говорить, он и тут решил занудить всех осталось только защитничку выскочить с матом

Mihail.Saklakov писал(а):Читать такие НАУЧНЫЕ опусы очень интересно. Их много . Автор их неизвестен. Имя его понятно. Это журналист.

Это да. Копипейст. За что купил, как говорится - за то и продаю

Mihail.Saklakov писал(а):Тут есть совсем чуть-чуть реальных фактов для придания правдоПОДОБИЯ.

Ну да, совсем чуть-чуть Из десяти примерно семь

Если есть тема с мясом, тогда чего мясоеды так настырно топчутся на зелёной поляне вегетарианцев?

Енот писал(а):сли есть тема с мясом, тогда чего мясоеды так настырно топчутся на зелёной поляне вегетарианцев?

А название темы лень прочитать?

Девчата, вегетарианцы, я поискала и не нашла темы с вашими рецептами, ткните носом, а? Или нет такой у нас?