Форум о переезде в Краснодар

hase-zoja
Да, я тоже чай завариваю из листиков от ягодок клубники
А еще вкусный чай из листочков смородины

А мне привезли в качестве презента соленый папоротник, я его 5 лет не ела, терплю до новогодних праздников

Люда, такой?
http://www.universamnsk.ru/e-store/1866/166316/
А у вас не продается? У нас так в любом супермаркете без проблем

Или он просто не растет там в принципе?

Да, только ещё с верхними листочками, просто палочки, это уже почти второй сорт. В Новосибирской области, папоротник орляк то же по моему растет, но пристрастилась я к нему на Дальнем Востоке.

Я сама не собиратель, только в детстве с мамой ходила за компанию, чтобы ей не скучно было. А так либо сад, либо рынок и магазин. В Краснодаре соленый папоротник не попадался, если кто видел, напишите.

Единственное, что мне в папоротнике не очень нравится, это когда его покупаешь, а на дне пластиковых контейнеров, в которых его продают, иногда в масле лежат 1-2 дохлые мошки
Как-то мне это не очень, короче говоря. А так ниче, вкусно.

Нет, я люблю покупать соленый, а готовлю сама. Вымачиваю, варю, обжариваю...

lyu писал(а):Нет, я люблю покупать соленый, а готовлю сама. Вымачиваю, варю, обжариваю...

Как я вас понимаю Людмила! Папоротник это очень вкусно, особенно когда сам готовишь, покупной не ела раньше. Можно его в посылке прислать соленый? Ничего же не случится если он подмерзнет по дороге?

Ничего не случиться с соленым, даже если и подмерзнет, я всегда остатки в морозилке хранила, свойства и вкус от заморозки не меняется.

Значит надо заказывать! я теперь только любимые продукты прошу в посылку)))) а им орехи , да коньяк))))))))))

Вот если бы эту тему не почитал и меня спросили: "Будешь папоротник есть?"
Я бы, как минимум у виска покрутил... А оказывается отсталые мы, еуропейцы

Я папоротник тоже никогда не ела, у нас на Урале такого наверно нет, даже не могу представить вкус и что с ним делать.

marik писал(а):Я папоротник тоже никогда не ела, у нас на Урале такого наверно нет, даже не могу представить вкус и что с ним делать.

Я в Алма-ате на Центральном рынке, у корейцев брал первый раз....ну а потом везде где есть возможность.Очень вкусно!

glina писал(а):нихрена тут толком нет грибов, а те что есть, не такие вкусные. это один из маленьких минусов.
я лично собирал опят и лисичек, ну сыроежки еще есть. грузди попадались только сухие, в Сибири мы такие ногами пинали. тут собирают...

В действительности грибов очень много,в видовом отношении больше,чем где либо.В Геленджикском районе собирал просто огромные белые,бодосиновики,грузди и т.д.Ни на ДВ, в Сибири,в Лен.области,не встречал.

да? научите где они водятся, мы сколько ходили ничего не видели серьезного