Страница 17 из 44
Выбираем бытовую технику
Добавлено: 21 янв 2016, 15:37
surj
Yevgenia, если печь не будете, смысла покупать хлебопечку только для замешивания теста нет. У вас же не пельменный цех.
Комбайн тоже неплохо месит. Bosh конечно хорошо, но из не дорогих я бы остановилась на Tefal FP 413 DAE. Достаточно компактный.
Re: Выбираем бытовую технику
Добавлено: 21 янв 2016, 16:06
Иванова
Разница в 1000р ,но этот Bosch MCM62020 по мощнее будет и дисков поболее. Я в такой технике на мощность смотрю. Конечно в пределах разумного. А то один такой блендер, который сам себя взбивает мне подарили, теперь валяется
Выбираем бытовую технику
Добавлено: 22 янв 2016, 11:27
Yevgenia
Иванова ► Показать
Разница в 1000р ,но этот Bosch MCM62020 по мощнее будет и дисков поболее. Я в такой технике на мощность смотрю. Конечно в пределах разумного. А то один такой блендер, который сам себя взбивает мне подарили, теперь валяется
Ирина, а кубиками и брусочками здесь нет нарезки, да?
А для цитрусовых у меня есть пресс, хоть и ручной, не часто пользуемся.
Выбираем бытовую технику
Добавлено: 22 янв 2016, 12:07
surj
Yevgenia, если хотите с кубиками, вот эту возьмите - Bosch MCM 64085.
Выбираем бытовую технику
Добавлено: 22 янв 2016, 13:20
таттел
nadka ► Показать
Пы.сы: посмотрела стоимость своего комбайна в яндексе

не реальная цена и вряд ли я бы его сейчас купила, купила бы хлебопечку.
Свой покупала осенью 2014 за 13 т.р., я в шоке от цены на него сейчас

ритейлеры, как пишут, уже подняли цены на 30-40%. но люди, из-за ожиданий дальнейшего подорожания, скупают бытовую технику, даже беря займы:
http://e-kazan.ru/news/show/22145.htm
ситуация похожая на конец 2014 года, когда также все сметали.
Re: Выбираем бытовую технику
Добавлено: 22 янв 2016, 15:36
Иванова
посмотрела разные модели и поняла что без комбайна, имея отдельные дивайсы (вот хлебопечь куплю)прекрасно обойдусь. Хорошие очень дорогие.
Re: Выбираем бытовую технику
Добавлено: 22 янв 2016, 15:41
Домовой
По отдельности-то лучше:
а) потому что каждый прибор заточен именно под свою функцию.
б) берёшь только то, что нужно, а не ворох ненужных насадок.
в) если сломается один прибор, то чинишь/меняешь именно его.
Но так дороже и нет экономии места, что немаловажно.
Выбираем бытовую технику
Добавлено: 22 янв 2016, 16:02
Иванова
Домовой, Дороже получается если прям все дивайсы брать дорогие. А так вот соковыжималку купила как раз дешевую, так как распродажа была на них в сезон -не нарадовалась наконсервировали, с июня ни разу сок не покупали., сейчас практически не используем (фрукты уже не те), а вот мясорубку с шинковкой и насадкой для колбаски брала мощную дорогую ,так как это повседневный агрегат, блендер недорогой, мельничка с насадками для кофе и фарша с ним шла (в пределах 2500р,)-работает .. А вот про место на кухне это да -надо больше. Получается мало мест хранения бери комбайн дорогой, есть где хранить -лучше разное брать.
Выбираем бытовую технику
Добавлено: 22 янв 2016, 16:51
Yevgenia
Вот все же, наверное, решила модель Bosch MCM 64085, которую посоветовала surj. Несколько дней сижу читаю, сравнивая характеристики и отзывы. Сначала думала, мясорубка обязательна или нет. Но опять же пишут, что часто мясорубки встроенные в комбайн не так хороши и этот агрегат лучше иметь отдельный. И правильное понимание фарша - это мелко рубленное мясо, что как раз и достигается универсальным ножом. Соковыжималка встроенная опять же типа работает не с полной отдачей и больше маркетинговый ход (также иметь отдельно).
Re: Выбираем бытовую технику
Добавлено: 22 янв 2016, 16:53
Иванова
Выбираем бытовую технику
Добавлено: 22 янв 2016, 17:04
surj
Yevgenia, насчет соковыжималки и мясорубки вы совершенно правы.
А со всем остальным вполне может справиться комбайн: терка, измельчение, взмешивание, взбивание, резка ломтиками и брусками.
Сейчас ещё и кубиками комбайны научились нарезать.
Очень удобно - все заготовки в них можно делать.
Мне чем Bosch понравился - диски для разных нарезок можно докупать в случае необходимости.
Выбираем бытовую технику
Добавлено: 22 янв 2016, 17:08
Yevgenia
Yevgenia ► Показать
А вот если, да, говорить конкретно о функции вымешивания теста (больше, например, для пельменей и пирогов) лучше приобрести хлебопечь (почему у меняя ее нет до сих пор расскажу позже

) или все же комбайн с этой функцией?
Хотела рассказать, почему не приобрела ранее хлебопечь. Хлеб практически не ем, не из-за диеты какой-либо, просто не ем. Давно у родственников у многих она имеется, пробовала тот хлеб - очень-очень вкусный! Потом вот и подумала, что если начну печь тот хлебушек, быстренько сама булочкой стану.

И еще сподвигло пересмотреть свое мнение о печи - часто стала попадаться на глаза инфа о вредности нынешнего хлеба, не для фигуры, а для здоровья. Пекут и добавляют различные опасные химические составляющие, а не просто мука, вода, дрожи. Теперь там еще куча всего ненужного.
Выбираем бытовую технику
Добавлено: 22 янв 2016, 17:26
Домовой
Yevgenia писал(а):И еще сподвигло пересмотреть свое мнение о печи - часто стала попадаться на глаза инфа о вредности нынешнего хлеба, не для фигуры, а для здоровья. Пекут и добавляют различные опасные химические составляющие, а не просто мука, вода, дрожи. Теперь там еще куча всего ненужного.
Вот та же мысль свербит в голове.
Выбираем бытовую технику
Добавлено: 22 янв 2016, 20:34
Yevgenia
Домовой ► Показать
Yevgenia писал(а):И еще сподвигло пересмотреть свое мнение о печи - часто стала попадаться на глаза инфа о вредности нынешнего хлеба, не для фигуры, а для здоровья. Пекут и добавляют различные опасные химические составляющие, а не просто мука, вода, дрожи. Теперь там еще куча всего ненужного.
Вот та же мысль свербит в голове.
Смотрела какой-то документальный фильм по Первому каналу, элементарно дрожжи там добавляются уже не просто дрожжи, а с такими страшными добавками, рассказывали.

Вот только из-за этого думаю как-нибудь прикупить печь ради, выходит, здоровья близких. А уж какой он, правда, вкусный получается!!!

Re: Выбираем бытовую технику
Добавлено: 22 янв 2016, 20:46
Хомяк
Вот в связи с этим меня теперь интересует из чего делается мука, тоже читала где-то, что в низкосортную добавляют что-то отбеливающее, чтобы повысить "сортность", клейковину (если правильно запомнила)...
