Разведение и содержание домашней птицы, животных, пчел, рыб!

[КатеринаК]

Начинаем постепенно забивать

поделитесь, как ощипываете. Впереди еще и бройлеры , уже третий год думаю о перосъемной машине

[Dworkin]

поделитесь, как ощипываете

Руками Сразу после забоя сухим методом. Некоторые замачивают в кипятке. Кому как нравится.

думаю о перосъемной машине

Ну не знаю. Если много прицы сразу забивать, наверное имеет смысл, но лично не пробовал. Вроде есть насадки специальные на дрель.

Отправлено спустя 26 секунд:

Впереди еще и бройлеры

тоже два месяца?

[КатеринаК]

Впереди еще и бройлеры
тоже два месяца?

да, но с ними не угадали , брали как Кобов 500, а по факту мелковаты. В том году те же, в 2 мес ,весили живым весом 2700-3500, эти на полкило меньше пока. И хз почему так. Думаю еще недельку подержать их.

[Lenok73]

Чтобы утка лучше ощипывалась и тушка была чистенькая, в горячую воду нужно добавлять соль. Чтобы вода прямо соленая была. Тогда легче перо отходит.

[Dworkin]

брали как Кобов 500

Брали суточных, как я понимаю? Выжили все?

[КатеринаК]

Брали суточных, как я понимаю? Выжили все?

да, суточных, только один сдох в первые сутки. Вообще удивлена была, столько читала , что бройлеров очень геморройно содержать, болеют и мрут, но третий год берем в лето и падежа почти нет. Ттт. Сейчас этих уберем, возьму еще 2-3 десятка. Содержим в небольшом вольере, часть накрыта шифером и несколько досок типа насестов, все равно мостятся спать на них.

[Naur]

тушка была чистенькая, в горячую воду нужно добавлять соль

Я обычно птицу в крутой кипяток окунаю: курицу на секунд 16, уток и гусей на полминуты- минуту. Прямо в ведре или большой ёмкости с кипятком пробую перо на выдёргивание, если нормально, легко выдёргивается, то вытаскиваю птицу из кипятка и вешаю её за лапы на удобную мне высоту для ощипывания. Делаю всё это на открытом воздухе летом или в теплице зимой, когда идёт снег или дождь. Использую толстые резиновые рукавицы, чтобы спокойно погружать птицу в кипяток и вытаскивать оттуда.

[Dworkin]

бройлеров очень геморройно содержать, болеют и мрут

Вот тоже никак не решаюсь бройлеров взять С утками проще, тоже не в первый раз выращиваем.

[Naur]

Кто-нибудь занимался разведением кролей в яме?

[Сергей77]

Кто-нибудь занимался разведением кролей в яме?

лучше в клетках

[Naur]

лучше в клетках

Я лентяй), мне нужно что попроще и побюджетнее.
С клетками возни много (есть опыт). А в яме вроде всё проще. Мой дед разводил в яме. Единственная сложность у него была в отлове живности, приходилось ружьё пользовать). Вот и интересуюсь - может, кто имел опыт (чтоб велосипед не изобретать).

[Natali-me]

Naur, А вы "загуглите" свой вопрос - там и текст, и видео.

[Naur]

А вы "загуглите"

Это уже давно сделано и не раз ("загуглено"), но интересен опыт проживающих именно в Краснодарском крае.
Есть подвал во дворе, вот его и хочу использовать.

[Dworkin]

именно в Краснодарском крае.

А в чём разница? Яма, она и есть яма. Хоть на Кубани, хоть в Магадане

[Naur]

Хоть на Кубани, хоть в Магадане

Думаю, что есть. Хотя бы по составу грунта.